بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام علي رسول الله صل الله عليه وسلم.
ندعي يبنات لمصر ربنا يحميها وينجيها من الفتن يارب وميحرقش قلب ام علي اولادها ولا علي زوجها يارب
نسمي الله ونبداء دي صوره تشويقيه للسمان.
ودا السمان المشوي بتاع موضوعي قديم
نجي بقي للسمان المحشي برغل او رز وطرقته مفيش اسهل من كدا
اربع سمنات وبصله كبيره وبهارات ورق لورا حبهان وقرنفل
ناخد كوب رز عليه بصله مفرومه ناعم وندعكها بملح وفلفل اسمر وحبهان وقرنفل ونشوحها علي النار تشويحه لان السمان من غلوه وحده بيستوي ونحشي بيه السمان بس منملهاش اوي عشان الرز ميخرجش.
2- نحط شويه مايه تغلي ع النار ونحط فيها بصله ورق لورا حبهان وقرنفل ولما تغلي وتحسي الرز استوي نخرجها ونحمرها في زيت انا بحطها في الفرن وبدهن وشها صلصه وعليها زيت وفلفل اسمر.
والرز الي بيفضل من الحشوه بعد مشيل السمان احطه يتغلي في الشربه بتاعت السمان وبيكون رووووعه وتعغرفيه بلشربا والف هنا.
كدا خلصت يارب يكون الموضوع عجبكووو 
مواضيع هذا القسم برعاية
لولوه الشعنونه لولوه الشعنونه 658279_2.gif فتكات غالية قوي Fatakat 658279 ابوظبي – الامارات