مكونات والمقادير : نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير
ـ 3 حبات جزر من الحجم الصغير مقطعة
ـ كوب لوبياء مقطعة
ـ كوب بازلاء مجمدة.
2 من سيقان الكرفس الطازج
2 ملعقة من عصير الليمون
1 بيضة مسلوقةمقطعة
4 ملاعق مايونيز ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ طريقة التحضير : 1 ـ قطعي البطاطس الي مربعات صغيرة، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق .
2 ـ تضاف كل من اللوبياء والبازلاءوالكرفس وتطهي لمدة 5 دقائق .
3 ـ تصفي المقادير من الماء، ثم تغسل بالماء البارد وتصفي من الماء.
4 ـ تخلط كل من المايونيز والليمون والملح في طبق عميق، ثم تسكب فوقها الخضر المسلوقة. اخلطي المقادير معأ وتزين بالبيضة المسلوقة المقطعة وتقدم مع وجبات الغداء والعشاء.
صحتين
بألف هنااااااااا يا قمرات
مواضيع هذا القسم برعاية
loveu loveu ممنوعة من المشاركة Fatakat 117498 الدلع سر شقاوتي – الحياة ملكي