سلطة فتوش بالطحينة
المقادير
"موجودة فى كل بيت "فلفل أخضر حراق فص ثوم نعناع أخضر ملح وفلفل ليمونة زيت الزيتون ســـــــماق طحينية خــــــــبز بايت قليل من الماء طماطم خيار مخلل للتــــزيين
الطريقة
"سهلة خالص"
1. أقوم بدق الفلفل الأخضر
الحارق مع الثوم والملح ثم أضيف النعناع الأخضر الطازج ثم أضيف الليمون وزيت الزيتون و السماق
2.أقوم بنقع الخبز بعد تقطيعه قطع صغيره بقليل من الماء أقطع الطماطم والخيار ثم أضيف التتبيله السابقة ثم أضيف الخبز المنقوع بعد عصره من الماء المتبقي ثم أضيف الطحينية
3. وأحرك جميع المقادير جيدا حتى يتجانس الخبز مع الخضار ولا يكون هناك قطع كبيره منه ثم نزينه بالخيارالمخلل
وبالهنا والشفا
" اوعوا تنسوا الدعوة والتقييم " مواضيع هذا القسم برعاية
tayssier tayssier 262020_27.gif فتكات ست الكل Fatakat 262020 elmaadi – cairo