الى محبين المقبلات فتوش لذيذ الطعم
اللي هي حبتين خيار
حبة جزر*4حبات فجل احمر*اربع ورقات خس
ورقة ملفوف*ثلاث عروق بصل ورق*طماطم صغار
او حبه كبيره وحده مقطعه كبار وعصير نص ليمونه
وملح *وملعقه صغيره سماق *ملعقه كبيره زيت زيتون
وممكن الاستغناء عنه *خبز مكعبات مقلي للتزيين
قطعي الخضار قطع كبيره او وسط اما الطماطم الصغار
حطيها كامله والخيار قطعيه كور بهالشكل
بعد كذا تبليها بالملح والليمون وزيت الزيتون والسماق
واذا مقطعتها قبل التقديم بفتره لاتتبلينها الاقبل التقديم
بربع ساعه عشان ماتذبل الخضار وطبعا نزينها بالخبز المقلي
وهذا شكلها النهائي
وصوره ثانيه
بالهناء والعافية
منقول ياحلوييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييييييييييييييين مواضيع هذا القسم برعاية
وردة بيروت وردة بيروت 43092_21.gif برنسيسة فتكات Fatakat 43092 GERMMANY __ STUTTGART – لبنان