خدي صدور فراخ من اللي بيتعمل فيها البانيه .. و اقطعيها بالنص .. يعني خلي الشريحه تكون رفيعه قوي .. و بعدين خدي المضرب اللي بيتضرب بيه الستيك علشان يبقى رفيع .. و اضربيه بيه .. لحد لما يكون فعلا رفيع قووووووووووووي .. بعدين رشي عليه كزبره و ملح و فلفل و نقطه من الباربكيو صوص.. او الصويا ..
سيبيه على جنب …
خدي عيش سن ناشف او توست سن ناشف و ابشريه او دقيه يعني علشان يبقى زي البقسماط العادي ..
بعدين هاتي بيضه اضربيها في طبق و اعملي فراخ بانيه .. حتي شريحه الفراخ في البيض و بعدين في البقسماط السن و كده ..
بعدين هاتي صينيه تيفال او عاديه(بس تحطي فيها ورق البسكوت علشان مش تلزق) و حطيه فيه الفراخ و حطيه في الفرن على درجه حراره صغيره .. و سيبيها تستوي .. هتلاقيها حلوه و مقرمشه و دايت
و…
بالهنا و الشفا و الخسسان يارب مواضيع هذا القسم برعاية
الفائدة و الخير الفائدة و الخير 18632_1.gif فتكات هايلة Fatakat 18632 القاهره – مصر