المقادير حق 6 سيتكات تقريبا
بالخلاط حبه فلفل اخضر + شوي فلفل حار +
طماط ( تقريبا نص حبه ) +
كمون قفشه صغيره و رشتين اورغانو +
قفشه كبيره بابريكا+
جم عرق بقدونس+
قفشه صغيره متروسه ثوم+
بهار ارجنتيني ماركه عبيدو تقريبا قفشه ونص
ملح
شوي زيت زيتون
و ربع كوب خل ابيض
تبلو فيها الستيك كثر ما تقدرون وبعدين اشويه عادي
الخضار قصصيها مثل ما تحبين ورشيها ملح وفلفل اسود و حطي بينهم روزماري وخليهم ينضون على البخار
البطاطا المهروسه
سلقي بطاط عادي وبعدين هرسيه مع شوي زبده وحليب خالي الدسم وجبن اصفر وزيديه ملح وفلفل اسود
وبالعافيه
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
ليلكي ليلكي 103541_7.gif فتكات هايلة Fatakat 103541 الرياض – kSA
سبحان الله و بحمده