ستيك بصوص الجبنة الريكفورد
المقادير
4 قطع لحم ستيك
نصف كوب جبنة ريكفورد
كوب زبادي
ملح
زيت
الطريقة
يتبل اللحم حسب الرغبة و يترك ساعتان
يشوح اللحم في الزيت بعد تصفيته من التتبيلة تماما حتى يحمر
و يضاف القليل من الماء حتى ينضج اللحم و يتشربه تماما
يوضع الزبادي و الجبنة في طاسة على النار و يخلط جيدا و يترك يغلي حتى يسمك الصوص
يوضع اللحم في طبق التقديم و يصب فوقه الصوص و يقدم مع بطاطس ودجز
صحة و هنا مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world