السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم يا احلى فتوكات والنهارده جيبه ليكم طريقه ستيك لحمه مع صلصه المشروم هى طريقه سهله وطعمها حلو قووووووووووووى طيب مش هطول عليكم هقولكم على المقادير:
5 شرائح لحم استيك
2 معلقه كبيره دقيق
2 معلقه كبيره زيت زيتون
1 بصله كبيره مفرومه
3معلاق كبيره دقيق
2كوب شوربه لحم
2كوب مشروم مقطع
الطريقه:
تتبلى اللحمه بالملح والفلفل من الجهتين وتعطى الحمه بالدقيق وبعدين يسخن الزيت على النار وتحمرى اللحمهلمده 5دقائق من كل جانب لغايه ما يبقى لونها بنى ارفع اللحم من على النار وفى طاسه اخرى يضاف دقيق وتقلبيه مع البصل لغايه ما يكونش فى اثر للدقيق وتضيفى الشوربه مع التقليب المستمر لغايه ما تتجانس واضيف المشروم وتضيفى اللحم وعند بدء الغليان تهدى الحراره عليها
يارب تعجبيكم مستنيه ردودكم
وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
ساسو1 ساسو1 فتكات متميزة Fatakat 453961 مصر – مصر
سبحان الله و بحمده