بصوا يا جماعة انا جوزي جاب لحمه مقطعة وطلعت من عرق التربيانكو الي هوا بتاع اللحمه البارده وكده
انا مش عارفه أعمله ازاي
انا جربت سلقته وحمرته طلع سئ جدا وبيشد بصراحه ماعجبنيش
المره الي بعدها تبلته ببصله وطماطم وتومه وشوية بهارات وقعد في التبيبله ساعتين كده وحطيته في كيس فرن وشويته
المرادي عايزه طريقة جديده حد يقلي عليها؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يبقي كتر خيركم
وطبعا المشكله ان اللحمه مقطعة يعني لو كان الجزار سابهاله عرق كنت ممكن أعملها لحمه بارده مواضيع هذا القسم برعاية
oopsaia oopsaia سوبر فتكات Fatakat 558466 القاهرة والناس – lأم الدنيا مصر