السلاااااام عليكم ازيكم يا فتوكاتى جبتلكم حاجه جميييلة جدا
* وجبة صحية من النشويات (الأرز): مجربة وطلعت تحفة و طعمها كان جمييل
* المقادير:
1/2 كوب جوز مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 ثمرة بصل مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري
1 كوب أرز
1 كوب حساء
1/2 كيلو بروكلي
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب جبن شيدر مقطع إلي شرائح
* الطريقة:
– يحمص الجوز فوق النار في إناء بدون إضافة أي شئ له من 6-7 دقائق.
– يصهر ال.د في إناء آخر فوق درجة حرارة متوسطة.
– يضاف إلي ال.د البصل والثوم مع التقليب المستمر لمدة ثلاث دقائق.
– ثم يضاف الأرز مع التقليب، وبعد ذلك الحساء ويترك الأرز حتى درجة الغليان.
– تخفض درجة حرارة الموقد ويغطي الإناء حتى تمام امتصاص الحساء (من حوالي7-8 دقائق).
– يطهى البروكلي في إناء منفصل بإضافة قليل من ال.د والملح والماء (وإضافة الماء حسب الحاجة) ثم يغطي حتى تمام نضجه وحتي يصبح ليناً (5-7 دقائق).
– يقدم الأرز في طبق ويوضع علي السطح البروكلي، ثم يرش الجوز المحمص، والجبن الشيدر.
ايه رأيكم جربوها مش هتخصروا حاجه و لو طلعت وحشة معاكم خبوها من جوازتكم و عيالكم هههههههههههههه
فى امان الله ماتنسوش التقيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييييييم مواضيع هذا القسم برعاية
الام المثاليه للطفله الام المثاليه للطفله 520180_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 520180 فى المدونة – فتكاات