السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بصوا بقى يا فتوكات انا دا اول موضوع ليا هنا هو بسيط بس دا في الاول ان شاء الله اللي جي احسن
انا بقى من السويس يعني السمك عندنا من اهم الاكلات ف بالتالي لازم الحبشتكانات بتعته تبقى تمام التمام ولا ايه ؟
المهم بتبتدي الزر تسخني الزيت عادي وبعدين تحطي البصله وهنا التكه بقى بحط معلقه صغيره سكر بجد والله يا جماعه بتفرق في الطعم جدا
وبعد مايبقى بني تحطي الميه ولما تغلي شيلي البصل بالمصفاه علشان يبقي زي بتاع المطاعم
وبعدين حطي الملح عادي وربع معلقه قرفه بتدي طعم ولون
تحفه وبعدين حطي الزر يغلي غلوه ووطي عليه
ممكن تقيم حلو زيك
مواضيع هذا القسم برعاية
loaaloaah loaaloaah 710194_15.gif فتكات هايلة Fatakat 710194 السويس – مصر
سبحان الله و بحمده