بسم الله
السلام عليكم اخباركم اية يابنات وحشتووووووووووووونى كتيييييييييييييييير قوى بقالى كتير مش بدخل من ساعة ما ولدت والحمد لله عقبال كل مشتاقة ربنا يكرمها بالذرية الصالحة يارب
انا ججايبة اكلة حلوة قوى انا شفتها على النت وعملتها وطلعت اكتر من روووووووووووووعة وعجبت جوزى جدا وكمان اكلتها لااااااااااااااااااااخر رزة
اسمها
دجاج مع الارز المدخن
المقادير
دجاجة مقطع اربع توابل
1 م كزبرة ناعمة . حبهان . قرفة . (بابريكا) الشطة . كمون
حبة بصل شرائح وفلفل اخضر شرائح ثوم شرائح سمن او زيت
حبة كبيرة جزر مبشور طماطم مقطع صغيرة
خليط الارز
2 كوب ارز بسمتى سمن
ورق لورى حبهان
2 عود قرفة شوربة مكسات حسب الرغبة فحم
الطريقة
نستخدم حلتين الاولى نضع فيها الفراخ وانا تبلتها من بليل فى التوابل والبصل وشوحتها فى السمن نصف سوى وبعدين نطلعا فى نفس الحلة نضع البصل الشرائح والجزر والفلفل ونقلبهم لغاية ما ينزلو الصوص بتاعهم وبعدين نرجع الفراخ تكمل سواها وتتشرب الخضروات والصوصونضيف الطماطم
فى الحلة التانية هنعمل الارز
هنضع السمن والتوابل وبعدين نضع الشوربة معلومة لكل كوب ارز 2 شوربة نضع ارز بسمتى المغسول اول ما يغلى نوطى علية وبعدين نحط خليط الخضروات بالفراخ ونكون مولعين فحمة نعمل فتحة فى نصف الرز ونحط ورقة فويل وبداخلها نقطة زيت والفحم ويترك قليل ويغرف فى طبق واسع ومن فوقة الخضرات والفراخ على فكرة دى طريقة منال العالم وانا عاملة شوية تطورات
حقيييييييييييييييييييييييقى اكتر من روعة ا
اتمنى حد يجربهاااااااااااااااااااااا جميلة واذا عجبتكم هقولكم على حاجة تانية لسة عاملاها انهردة جمييييييييييلة وعجبت جوزى
مواضيع هذا القسم برعاية
bosybosy@bosybosy bosybosy@bosybosy 446154_1.gif فتكات متميزة Fatakat 446154 اسيوط – مصر