دجاجة مقطعة أجزاء متوسطة الحجم
– بصل
– ثوم
– بهارات حسب الرغبة
– زيت
– كاري
– جبنة موزريلا
– باشميل
– حبات رمان مفروطة
– مرقة دجاج
الطريقة :
– يوضع إناء به قليلاً من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم مع الثوم مع البهارات مع الكاري مع القرفة ثم يترك قليلاً.
– يضاف إليه الدجاج المقطع ويتم التحريك وتترك إلى أن تنضج .
– ثم يتم خلط البشاميل " المحضر مع مرقة الدجاج " مع حبات الرمان.
– يوضع الدجاج في صينية بايركس وفوقه البشاميل المضاف إليه الرمان ثم توضع الجبنة الموزريلا ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة .
مواضيع هذا القسم برعاية
TOTYS TOTYS فتكات ست الكل Fatakat 71958 في حضن ماما – مصر