السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخبزى 1لخبز احسن من انك تشتريه من برااااا و بيطلع روعة…….
الخبز التوست جديدة و رائعة
المقادير:
2 كوب دقيق أبيض طحين الحلويات بيضتين ملعقه كبيره خميره ملعقة بيكنج باودرنصف كوب زبده فنجان قهوه كبير سكر رشةملح فنجان قهوه كبير حليب بودرة
الطريقة
نخلط البيض والزبده والسكر ونضح عليهاالملح وبعدهاالدقيق والخميره والبيكنج باودر والحليب ويفضل انك تعجنيهاابالخلاط
ابدأي اشتغلي في العجينه لا تخليها تخمر الا بعدالفرد
بعدين نقطعها بالعرض إلىأجزاء
ونجيب الصينية الخاصة تكون على شكل مستطيل نستخدمورق الزبده ونحطه على الصينية عشان لايلتصق أو ندهنه بالزبده
بعدين نخليها تخمر حتى يصبح شكلها كده
ندهنها بصفار بيضه دون البياض ونرش فوقها سمسم حبهسودا لوز مبشوور انا أستخدمت اللوز المبشووور
وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي
انا مستنية ردكم مواضيع هذا القسم برعاية
tati74 tati74 76222_1.gif فتكات هايلة Fatakat 76222 فى قلب زوجى و اولادى – فى ارض الله