حـــــــــــــــــــــلاوة الجــــــــــــــــــــزر
او الجزرية
اثبتت الدراسا والابحاث العلميه ان تناول الجزر طازج او مطبوخ او عصير يقي الاصابه بنسة 50 % من امراض السرطان حماكم الله من شره
وحبيت اقدملكم وصفة حلاوة الجزر وهي كلش طيبه
المقادير
2كيلو جزر
كوبين ونص سكر
2 ملعقة كبيره نشا
نصف كوب زيت
كوب ماء
4 ملاعق حليب جاف
هيل مطحون
https://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
نقشر الجزر اولا ونبرشه ونضيفله كوب الماء ونتركه على النار للسلق وننتظر
الى ان يجف الماء يعدها نضيف الزيت ونبدا بقليه الى ان يتغير لونه الى اللون الاشقر
وعند الوصول الى مرحلة تغيراللون نضيف اليه السكر والهيل المطحون
ونذوب النشا بقليل من الماء بعدها نضيفها الى الجزر و ايضا الحليب
ويبقى على النار بعدها مدة خمس دقايق مع التقليب
بعدها تسكب في صحن التقديم وتسوى بالملعقه
وتزين بالمكسرات والمبروش ….
مواضيع هذا القسم برعاية
العنود+عنود العنود+عنود فتكات حبوبة Fatakat 251738 تبوك – السعوديه