لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير
بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل الطحينة فى المنزل
المقادير
ربع كيلو سمسم ابيض منقى
ملعقة طعام دقيق أبيض
ملعقة صغيرة فول سودانى مقشر
ملعقة صغيرة حمص تسالى مقشر
حوالى نصف كوب زيت
الخطوات
يطحن السمسم فى الكبة جيداً حتى ينعم
نضيف الدقيق والفول والحمص ونطحن جيداً
أصبح لدينا خليط كما واضح فى الصور
ننتقل بعد ذلك الى الخلاط (خلاط الطماطم)
نضع الخليط ونضيف الزيت ونشغل الخلاط حتى يمتزج الخليط
نضيف زيت حتى نحصل على القوام المناسب
خلاص انتهينا
والنتيجة طحينة
وكانت لونها أفتح كتير من الصور
وبالهنا والشفا
منقوووووووووووووووووووووووول للأفاده
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير
البرنسيسة فوكى البرنسيسة فوكى images/bigsmilies/mood13.gif فتكات هايلة Fatakat 508907 بيتى – مصر