المقادير:
2 كوب ماء-1 1/2 كوب دقيق-2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر-رشة صغيرة ملح-5 بيض-1 1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات-
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة-1 ملعقة صغيرة بشر برتقال-10 حبات فراولة مفرومة-2 باكو جيلي فراولة
الطريقة:
نعمل الجيلي:
نضع الماء علي النار يسخن ونضع الجيلي فيه ونقلبهم مع بعض لغاية مايذوبوا ويبرد
نجيب قالب الكيك المخروم وممكن صينية عادية المهم ادهنها بورق الزبدة وادهنه واضعه علي جنب
ننخل الدقيق والبيكنج بودر والملح واضيف لهم بشر البرتقال
ونجيب المكسر ونضع البيض والفانيليا والسكر ونضرب واحنا مركبين المضرب الشبك لغاية ما السكر والبيض يذوبوا مع بعض ويعملوا خليط كثيف ونضيف خليط الدقيق واقلبه من تحت لفوق لغاية مأتأكد انه ذاب معايا واضعه في القالب واوزعه وادخله الفرن لمدة 25 دقيقة
وبعدين اضع كوب ماء علي الجيلي اللي عندي واقلبه
واقطع الفراولة شرائح او اي فاكهة اناناس او اي فاكهة واقطعها شرائح واصب حولي نص كوب من الجيلي وادخله الثلاجه لحد مايتماسك وبعدين اضع الكيكة عليه وهيه باردة بالقالب واصب عليها الجيلي من فوق واضعها في الثلاجة لحد ماتتماسك وبعدين اقلب القالب في طبق
مواضيع هذا القسم برعاية
ان تدخلني ربي الجنه ان تدخلني ربي الجنه 373316_16.gif برنسيسة فتكات Fatakat 373316 المنصوره – القاهره
سبحان الله و بحمده