أقولكم علي طريقه روعه لقلي البطاطس أنا شخصيا جربتها
لو عايزاها شيبسي
هاتي البطاطس وقطعيها حلقات رقيقة وبعدين هاتي حلة وحطي فيها مقدار مية مناسب لكمية الشيبسي اللي إنتي عايزاها وحطيها عالنار ولما تغلي الميه حطي فيها شوية خل ابيض نصف فنجان القهوة كده مثلا وبعدين تضيفي حلقات البطاطس وتتركيها لمدة من ثلاث لأربع دقائق تغلي وبعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي لحد متاخد اللون الذهبي وتبقي مقرمش شيبسي
ولو عايزاها صوابع زي ماكدونلز
قطعيها صوابع وأعمليها بنفس طريقة الشيبسي بس سيبيها أد خمس دقائق تغلي في المية وبعدين تصفيها من المية بردو وحتاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت ومتستنيش حتى تأخذ لون أحمر طلعيها وهي مصفرة شوية لأنك وحتلاحظي انها حتكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل
يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه ناشفة أوووووي عن اللازم
جربيها وقوللي رأيك صدقيني مش حتغيري الطريقة دي
ومتنسوش التقييم يا فتوكات يا حلويين
منقووووووووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
أم ملك وجني أم ملك وجني 395087_2.gif فتكات هايلة Fatakat 395087 بيتي – حضن بناتي