بسم الله الرحمن الرحيم
نفسك تعملي ملوخيه فلاحي تعالي هاقولك السرالمقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــادير
كيس ملوخيه ويسلام لو عندك ملوخيه ناشفه
راس ونص توم
شوربه لحم او فراخ
طماطمايه
شطه_كمون_كزبره_فلفل اسود_ملح
زيت
الطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــريقـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــه
سخن شويه زيت صغيرين في الحله ال هتعمل فيها
خدي معلقه ثوم صغيره منالثوم الي هرساه
طشيها في الزيت وقلبي يدوبك خليها تشم الزيت يعني ها ماتوصلش للصفار
وبعدين طشي طشي باكد علا كلمه طش الشوربه علا التومعشان تاخد ريحته وسيبيها تاخد غلوه معاه
عشان تاخد ريحته
حطي كيس الملوخيه في الشوربه وهو علا نار هاديه اوعي ثم اوعي الملوخيه تغلي منك وانت بتقلبها هتســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــتقط
طبعا حطيتي الملوخيه حطي التوابلبس خلي الكمون في الاخر بعد ماتخلص الملوخيه حطي بذره كمون عشان اخد ريحته بس
قلبي بسرعه وه علا النار بحيث تدخلي الهوا فيها عشان يتظبط قوامها
لحد ماتستو الملوخيه ولونها يتغير
ونتي بتقلبي فيها خدي الطماطماه اضربيها بدون مايه
وحطيها عليها عشان تمص اللزوجه الي في الملوخيه
ملاحظه مهمه ونتي بتقلبي هتطلع شويه ريم شيليهم بيفرقو في الطعم
وطبعا كالعاده
حضري طشه التوم
وهي بقيت التوم الي موجود والكزبره
في الزيت واول مايبق لونهم ذهبي طشيهم علا الملوخيه وهي لازم تكون سخــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــنه
واول ماتشي طشتك
غطي الملوخيه عشان تاخد الريحه بتاعه الطشه وشويه كده وشلليها عشان متسقطش
طالبه منكم شيء واحد الدعاء ليا بصلاح الحاال ولو في ظهر الغيب لاني محتاجه دعائكم جربو وادعولي مواضيع هذا القسم برعاية
دموع123456 دموع123456 134053_1.gif فتكات هايلة Fatakat 134053 عجمان – الامارات