إزيكم يابناتيت
تعالوا شوفوا الكبدة الإسكندرانى بتاعتى زى اللى اللى بتتباع فى المحلات وبالصور كمان
المقادير
كبدة متقطعة بالطول ومعاها حلويات متقطعة بالطول
راس ثوم
2حبة فلفل اخضر
2حبة فلفل أحمر
ملح وكمون عصير ليمون
الطريقة
====
نضع الثوم مع الفلفل الاخضر والاحمرفى الكبة ونضع عليهم الملح والكمون وعصير الليمون ونفرمهم ونتبل بيهم الكبدة و الحلويات لمدة ساعتين
ونضعها فى الطاسة وونضع عليها شوية زيت ونضعها على البوتوجاز لما تشرب ميتها تبقى استوت
وقليت بذنجان ورشيت عليه خل وقطعت عليه طماطم مكعبات
وعملت معاهم سلطة وتبلتها بالملح الكمون وعصير الليمون
منتظرة تقييمكم يابنات مواضيع هذا القسم برعاية
* أم جنجونة 2024* * أم جنجونة 2024* 312900_22.gif شيف فتكات Fatakat 312900 بيتى مع زوجى وبناتى – الاسلام