مقادير البيتزا
2كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
زعتر ناشف
ربع كوب زيت
2 ملعقة خميرة فورية
(بتضيفى عليها معلقة سكر وشوية ميه دافية علشان ننشطها)
نصف علبة زبادى المراعى
لو العلبة صغيرة تبقى علبة زبادى كاملة
الطريقة
نحط كل المكونات على بعضها
ونحط الخميرة
ونعجن بمية دافية لغاية ما العجينة تلم
وبتبقى طرية فى ايدك وحلوة خالص زى الصورة
نحطها فى مكان دافى وندهنها بشوية زيت ونسيبها تخمر
طبعا الجو حار مش حتاخد وقت كتير
دى صورتها بعد التخمير
شفتوا عليت ازاى وبقت جميلة جدا
وعلى فكرة العجينة دى ممكن تعملى بيها اى معجنلت غير البيتزا
نفردها فى صينية
وده الصوص اللى مجهزاه مواضيع هذا القسم برعاية
فتاة المهمات الصعبة فتاة المهمات الصعبة 190913_15.gif Fatakat 190913 الرياض – السعودية