السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا فتوكاااااات غدانا اليوم كان سهل وسريع والطعم راااائع ( بيتزا بعجينة البف باسترى بالنقانق)
اولا هنقطع النقانق(السجق) انا عندى نقانق فراخ بحبها عن اللحمه .. ونشوحها فى زيت بسيط فى الطاسه
ودى صورتهم بعد ما شوحت النقانق وقطعت طماطم وفلفل وجنبهم عجينة البف باسترى والموتزاريلا
هنطلع طبعا عجينة البف من الفريزر ونخليها تسيح خالص ونعجنها كويس ونكورها … ملمسها ناعم وحلو اوى
بعدن هنفردها بادينا وممكن تستخدمى النشابه بس انا لقيت فردها سهل ومش محتاج نشابه .. هنفردها فى صينيه مدهونه زيت بسيط _ وندهنها بصوص الطماطم او كاتشب ونحط عليها المكونات اللى عندنا انا حطيت (نقانق – طماطم – فلفل- موتزاريلا)
وندخلها فى الفرن حوالى من 10 الى 15 دقيقه وهتكون جاهزه
ميزاتها سهله وسريعه ومقرمشششششه اطرافها وطبقاتها تحفه
وقدمت جنبها سلطه وبطاطس محمره
ودى صورة كمان زوووووم
وبالهنا والشفا
متنسسسسسسسسوش التقييم والرد يا فتوكات ومطحبتونيش وملاقيش ردود عشان هزعل اوى
واللى هترد وتقييم هتاخد طبق ام على بالبف باسترى (برضه) على طريقة مراميروا تحفه اوى
مواضيع هذا القسم برعاية
أم فنه العسوله أم فنه العسوله 153907_1.gif فتكات هايلة Fatakat 153907 المنيا السعوديه حاليا – مصر