اولا البسكويت
المقادير : ربع كيلو شوفان من عند العطار
3 ملاعق عسل ابيض كبار
نص ملعقه شاى قرفه
مكسرات ( لوز حلو اوى و بندق و عين جمل ) الموجود بس اللوز حلو اوى للدايت
تمر مش كتير من 8 ل 10 حبات حسب الرغبه
الطريقه : اولا حنحط كميه الشو فان على النار من غير اى حاجه و نوطى اوى و نغطيه و كل شويه نقلب ( اوعو يتحرق ) لغايه ما ريحت التحميص تتلع واااااااااو
و هنحط فى صنيه ياسلام لو مربعه ورق فويل و حبت زيت زيتون كده على الورق
فى طبق هنخلط العسل مع القرفه و فوقيهم الشوفان و بعد كده حبات التمر المقطعه حسب الرغبه و اللوز
لغايه ما يتماسكو نوعا ما
هنحط الخليط ده فى الصنيه و نحطه فى الفرن
الوقت : مش بيعد كتير خالص 5 دقايف ل 10 حسب فرنك بس و طى خالص عشان يتسوه كويس و رقبيه لحسن يتحرق
هنطلعه لازم نسيبو يبرد و بعد كده بنقطعه بسكينه مشرشره او الايد عادى
المقادير : ملعقه كاكاو خام
حسب كل سكر و دوقى شوفى انتى عايزه طعمه ايه سكر دايت
نصف كوب او كوب الا ربع لبن خالى الدسم
الطريقه : هنحط السكر و اللبن على النار يدفو بس و انزل بالكاكاو الخام و ققلب و اسيبه يبرد
طريقه التقديم :
بجيب طنيه حلوه كده و اجيب قطع البسكويت اغمس نصها فى الشوكولاته و احط كده جمب بعضه فى نحيه و النحيه التانيه بغمسها كولها فى الشوكولاته
تحفه بس هى اه دايت بس مش تاكلى كتير قطعه واحده كده سناك كل يوم او على الفطار مع كوب لبن خالى الدسم ماشاء الله مفيد اوى عسل و قرفه و شوفان و تمر و لوز
مواضيع هذا القسم برعاية
DoDyy DoDyy 829714_1.gif فتكات جديدة Fatakat 829714 mans – mans