الاول ركزى معايا لان الســــــــــــــر فى الخلطــــــــــــه
بتجيبى المقادير دى الاول:
(2 كوب بقسماط+ معلقه كبيره زعتر مطحون+ معلقة ورق لورا مطحون + نصف معلقه صغيره ريحان مطحون + معلقه كبيره بهارات + 2 معلقة دقيق عاادى +شوية ملح + 2 معلقة لبن بودر + 1 بيضه + خولنجان مطحون بقدر معلقه + معلقة نشـــــــــــا + معلقتين كبار كورن فليكس مطحون)
بتجيبى طبق وهنسميه رقم 1
تحطى فيه (البقسماط و نص كمية الزعتر ونص كمية ورق اللورى المطحون و نص الرحان المطحون ونص كمية البهارات وونص الخولنجان المطحون والدقيق والنشا والكورن فليكس والملح وشوية الفلفل الاسود )
نجيب طبق 2
تحطى فيه (التبقا من النكهات والتوابل السابقه احنا اخدنا نصها بس فالطبق رقم 1
يبقا هنحط بقيتها هنا وعليها 2 معلقة الببن البودر وكوباية زبادى والبيضه واخلطهم كويس)
ناخد قطة الفراخ ونحطها فالطبق رقم 1 ونقلبها كويس اووووى
ونرجعها لطبق رقم 2 ونقلبها كويس
ونرجع تانى لطبق رقم 1 ………..كده لحد ما نخلص كل كمية الفراخ العندنا
الخطوه الاساسيه بقا انك تحطى الزيت فى حلة الضغط وقطع الفراخ ويادوب الزيت يغطى قطع الفراخ ب 1 سم بعدها
وتغطيها ومتفتحيش عليها قبل ربع ساعه
وعشان خاطرى سربى البخار كويس من الفتحه بتاعته عشان مش عايزه حد يبقا ذنبه فرقبتى ههههههههههههههههههه
ودوقيها
عالفكره ه صورته ومش منقول والله
تقدم بجانب ارز تكا او صوص او بطاطس محمره او اى شىء تحبيه
والف هنا وشفاااااااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
CUTEGIRL CUTEGIRL 147780_11.gif فتكات غالية قوي Fatakat 147780 Riyadh – عايشه فى حضن جوزى حبيبـــــــى