السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباح الفل عليكوا كلكوا يا قمرات
وقبل ما ابدا الموضوع اسمحولى انا هكتب كل الوصفه وبعدين هحط ليكوا الصور بترتيب ما كتبت بالظبط
عملت امبارح ظپظٹطھظˆطھط´ظٹظ†ظ‰ ع الغدا وقلت لازم تدوقوه مع انى ما دوقتوش
اصلى عامله رجيم فظيع ولو الماستر بتاعه الجروب عرفت انى دوقت معلقه هتجرى ورايا وتخسسنى اكتر ما انا
هههههههههههههههههههههه
ندخل فى الطبيخ احسن
المقادير: وهى طبعا على حسب العدد
2 بصل مقطع جوليان(شرايح رفيعه)
فلفل الوان
فريش كريم(ظƒط±ظٹظ…ظ‡ ظ„ط¨ط§ظ†ظ‰)
فلفل ابيض وكركم او كارى(نص معلقه) مش عارفه اسمه بس اللى مش بيدى لون للاكل ههههههه
مكعبين مرقه – زنجبيل- زعتر
مكرونه الفيتوتشينى وبتكون عريضه عن الاسباجتى بس لو مش موجوده مش هتقول لا لو اتعملت بالاسباجتى يعنى
اى حاجه ( بتتسلق زى العاديه بملح وزيت بس ما تهريهاش يعنى تنزليها فيها عضه خفيفه خالص لانها هتكمل مع الكريمه)
صدر فرخه كامل مقطع شرايح او مكعبات حسب ما تحبى برضه
زبده او زيت
الطريـــــقه
نحط الزيت فى الحله واما يسخن نحط البصل المقطع والفلفل الابيض واما يبدا ياخد لون دهبى فاتح بننزل عليه بورق الحائط
ههههههههههههه قصدى ننزل عليه بالفلفل الالوان
ونقلب وبعد دقيقه نحط طµط¯ظˆط± ط§ظ„ظپط±ط§ط® ونقلب كويس 4 او 5 دقايق لحد ما تدخل فى السوا ويبقى فاضل عليها حاجه بسيطه خالص وتبيض كلها نحط الفريش كريم نغطيها م الاخر
انا شخصيا مش بحبها كتير عشان ما تبقاش عامله زى الشوربه فى المكرونه وفى ناس بتحبها كده كل وحده زى ما تحب
واما يغلوا مع بعض وتحسى انها اسبكت وقصرت شويه
نحط مكعبين المرقه والكركم والزعتر والزنجبيل
كل التوابل الموجوده واما بغلوا سوا ننزل عليهم بالمكرونه المسلوقه وتقلبيهم وتغطى عليهم ااقل من عشر دقايق ياكلو من بعض الطعم والصوص وط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ظ‡ تكمل سويها
وتقدميها بالف هنا وشفا مع بطاطس محمره او كفته فراخ او اى حاجه تحبيها يا قمر
نيجى بقى للصور