المكونات :
كليو نص ريش ضانى
2بصل
2فص توم
3فلفل اخضر حار
خل ليمون
بهارات جوزه الطيبقرنفل قرفه مطحونهفلفل اسمر فلفل ابيض ملح
طريقه العمل : اغسلى اللحمه وحطى عليها نص لمونه
وبعد كده قطعى البصل وباقى المكونه وحطيهم فى الخلاطه مع شويا مياه
وبعد كده حطى الخلاطه على اللحمه وقلبى كويس وحطيها فى التلاجه لمده 5 ساعات وبعد كده عايزه تسويها على الفحم او تسويها فى الفرن
واعملى جنبيها سلطه طحينه وسلطه خضره وادعوا لى مواضيع هذا القسم برعاية
مونى33 مونى33 172293_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 172293 العين – الامارات