كيلو بطاطس مسلوق ومهروس مايونيز جبنه كريمى سايبة ولو مش موجوده انا بضرب كام حته جبنه نستو وشوية لبن فى الخلاط جبنه رومى ملح
نصف كوب لبن لعجن البططاس
للـــــــــــو جـــــــــــــــــــــه بقسماط مطحون سمنة او زيت ذرة للــــــــــــــــحشــــــــــــــــــــــو لحم معصج انا بضيف له شوية شوفان وجزرة مبشورة علشان الصينية تكون قيمتها الغذائية عالية والطعم كمان بيكون جميل جدا
زيتون حلقات
نهرس البطاطس بالهراسة او بالشوكة اوعى تضربيها فى الكبة ثم نضيف جميع المقادير ونقلب جيدا
نحضر صينية وندهنها سمنة ونرش عليها بقسماط المطحون
ثم نقوم بفرد نصف كمية البطاطس ثم نشيف العصاج ونوزعه على الصينية كلها لحد ما نغطيها
ونحضر النصف الثانى من البطاطس ونفرده فوق العصاج ممكن تبلى ايدك شوية ميه علشان تسويها كويس وانت بتفرد ى وبعدين ترشى شوية بقسماط للوجه
وتدخليها على الفرن من تحت شوية ثم على الشوية لحد ما تاخداللون الذهبى الجميل
وديه بعد ما خرجت من الفرن
ويا سلام على طبق سلطة جنبها وشوية زيتون مخلل ده الرابط بتاعه
الزيتون المخلل بكل اسراره من عند ام البنات
https://fatakat.univanet.com/#1069018
والف هنا وشفا عليكو يا كتاكيت ياريت الردود ياكتاكيت علشان كل الناس تشوف الموصوع وتستفيد
مواضيع هذا القسم برعاية
ام البنات 69 ام البنات 69 339469_1.gif فتكات متميزة Fatakat 339469 فيصل – مصر