السلام عليكم جميعا يافتوكات كنت كتبت من فترة موضوع كنت عاملة فية تورتة على شكل عروسة واستخدمت فيها الاسبونج الجاهز وكان فى كتير عايزين يعرفوا الطريقة ولللاسف كنت مشغولة وباتاسف شوفوا بقى 12 كيلو اسبونج عليهم 7 بيضات يضربوا بالمضرب جيدا جدا حتى يصير الخليط كريمى وفاتح جدا بعد كدة نضع البودر بتاع الاسبونج بالتبادل مع 7 معالق كبيرة مية مغلية مع الاستمرار بالضرب بالمضرب يعنى كل دة متشليش المضرب حتى يفتح الخليط مرة اخرى وينفش تانى ويصبح ابيض كريمى نسيت اكتب الفانيليا وانتى بتضربى البيض حطيها على فكرة المقدار دة كبير انا بجيب 14 اسبونج وباحط علية 4 بيضات مش كبيرة اوى وحوالى 4 ملاعق مية مغلية للى مش عايزة المقدار الكبير ومتقلقيش انا مش باعمل تورتة غير باللاسبونج يارب اكون افدتكوا مواضيع هذا القسم برعاية
فتوكة فريدة فتوكة فريدة 215505_2.gif فتكات هايلة Fatakat 215505 alex – egypt
سبحان الله و بحمده