السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم حبيباتى انهارده جايبالكم محشى كوسه بس كان روووووووووووووعه
الطريقه
دى الكوسه قشرتها وقطعتها
وهنا بعد ماقورتها
وده القلب بتاع الكوسه مش بنرميه طبعا
وبعدين بدانا نجهز الحشوه وهى عباره عن رز وصلصه متسبكه مع بصل وخضره وفصين تلاته توم ومكعب مرقه وبهارات ملح وفلفل وكمون وكسبره ناشفه وشطه وبهار وكمان بنحط بصله مبشوره نيه غير اللى فى الصلصه
فاكرين قلب الكوسه اللى مش هنرميه هنحطه فى ارضية الحله اللى هنحشى فيها اهو دى بتتاكل على فكره بيبقى طعمها روووووووووعه بس ترشى عليها شوية ملح صغيرين
وهنا المحشى جهز اهو
وده بعد مااستوى اكشن تانى مره هههههه
وهنا معاه حمامه معلش كان فيه والله تانى بس دى اللى لحقت اصورها عشان خاطر عيونكوا يافتوكاتى
ودى الحمامه لوحدها اهى
عشان ماتزعلش
طريقة الحمام
بنحشيه بصل متقطع صغير معاه ملح وفلفل وسنة بهار وزبيب وبنسلقه ولما يستوى نحمره بزيت معاه سمنه عشان يديكى اللون الجميل ده
وبالف هنا وشفا
وقولولى رايكوا فى الاكله الجامده دى يافتوكات
وماتنسوش تدعولى
مواضيع هذا القسم برعاية
الدنبابخير الدنبابخير 515207_1.gif فتكات رائعة Fatakat 515207 فى الدنيا الواسعه – مصر