نصف كيلو لحمة مفرومة
اجزرة صغيرة مسلوقة
ملعقتين كبيرة نشا بهارات لحمة زعتر مكعب ماجى ملح وفلفل ملعقة صغيرة ماء البصل الطريقة نعجن الحمة مع المكونات السابقة جيدا فى الكبة الى ان تتجانس تماما ثم نفردها على الرخامةونجيب كوب ونقطع بيه اللحمة على شكل دواير وبعدين نجيب اكياس نايلون ونقطعها على شكل مربعات بعدد اقراص البرجر الى شكلناها ونضع واحدة برجر وفوقها ورقة وبعدين واحدة برجر تانية وهكذا الى ان تنفد الكمية وممكن نضعها فى الفريزر للتجميد لحين الاستعمال
وبالهنا والشفا:s Fun_banana:
مواضيع هذا القسم برعاية
lovely mom lovely mom 410827_6.gif برنسيسة فتكات Fatakat 410827 الاسكندريه – مصر
سبحان الله و بحمده