الهريسه بنعملها فى البيت وبنستعملها فى وصفات كثير زى البوريك والسنبوسك والفطاير بنحطها مع الجبنه والتونه ولازم تكون موجوده فى سفره العشاءالليبيه وبنستعملها للسندوتشات وتقدرى تحتفضى بكميه كبيره فى الفريزر
طريقتها سهله جدا نجيب الفلفل لاحمر ونغسله ونسيبه لغايه ماينشف وبعدين نشيل البزر اللى فيه
ونفرمه بمفرمه اللحمه ونحط معاه توم وذره كسبره ناشفه وذره كراويه وملح ولو مش عايزينها تبقى حاره بزياده نحط زيت على النار ونحط فيه صلصه طماطم نحركها فى الزيت خمس دقايق وبصل اخضرونضيف الهريسه اللى عملناها ونخليها على النار نص ساعه مواضيع هذا القسم برعاية
زهره الجبال زهره الجبال 766628_4.gif فتكات رائعة Fatakat 766628 بنغازى – ليبيا
سبحان الله و بحمده