المكونات
نصف كيلو كبده مقطعه رفيع و ببصلتين مقطعين ناعم وفلفلتين رومى وفلفله حار مقطعين ناعم
خمس فصوص ثوم مهرووس ملح وفلفل كمون كتير وحبه طماطم مقطعه رفيع
الطريقة
نشوح الكبه فى طاسه تيفال حتى تنزل دمها ثم نرميه ثم نضعخا فى طاسه تانيه مملوءة بالزيت حوالى انصف كوب زيت وبعد كده نضع عليها البصل و الفلف والثوم والتوابل
وقبل تمام السوا نضع الطماطم ونزين الطبق بالبقدونس المفروم ناعم عند التقديم
وبالهنا والشفا يا حلوين
وعاوزة الرد رايكم ايه وان شاء الله تعجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
fancy 12love fancy 12love 290618_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 290618 مكان اسمه غريب شويه – السعوديه
سبحان الله و بحمده