السلام عليكم
يابنات تعالو اقولكو علي حاجة طبعا كلنا عارفين اللحمة الضاني
لحمة الخروف (ياخرابي بتبقي مدهننه ورحتهتا تخنق) طبعا دا كان رأي في الاول وراي كتير منا
وفي ناس كتير بيشواللحم الضاني وفي الاخر يقوم جعان
انا عملت حاجة حلوة جبت اللحمة اللي هعملها انهردا مثل واتبلها ككويس ببصله كبيره وملح وفلفل وبهارات او توابل اللحم
واسلقيها سويها علي نار هديه وغطيها كويس عشان تبقي ديبة وبعد ما تستوي حطيها في صينية وعليه بصله مفرومه اوي اوي وشوية ملح وفلفل مع شوية مرقه ودخليها للفرن هتحمر وتاكل لحمه ضاني مشويةوطريه ومش زفره خالص وبالف هنا ياريت كل اللي تقرا تدعيلي انا وكل بنات امة سيدنا محمد يرزقنا بالذرية الصالحة
مواضيع هذا القسم برعاية
لولو ميدو13 لولو ميدو13 379968_3.gif سوبر فتكات Fatakat 379968 6أكتوبر (الفردوس) – مصر
سبحان الله و بحمده