كـــــارانتيكــــــــــــــا
https://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
– 400غ طحين او حمص مطحون– رشــــة ملح.
– نصف فنجان زيـــــت
-2 لتــــر من الماء
-حبـــــة بيض.
نضع الحمص +الملح مع الذوق+ زيت
ثم نضع لترين من الماء02
نحرك بالخلاط اليدوي و الي عندو كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي
نخلط حبة البيض جيدا تم نضيفها الى
الخليط
نضع الخليط في صينية بعد دهنها بالزيت وتسخينها و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د.
وهذا شكلها النهائي بعد رشها بالكمون
ونقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.
وبصحتــــــــــكم
شهيــــــــــــــة طيبة
منقوووووووووول
</B></I> مواضيع هذا القسم برعاية
simsima35 simsima35 380733_1.gif فتكات رائعة Fatakat 380733 alger – algerie