السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الكاتشب فى كل بيت ادماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان وخصوصا عند ولادى
المهم انا عملت طرق كتير بس الطعم والريحه مختلفه بردوا
فجيت فى يوم عملت كتشب كالعاده بالطريقه ال هقولكم عليها وبعدين عبيته ففضل شويه وكن عندى زجاجه هانز كتشب بجبه احيانا لما اكسل اعمل
المهم رحت حطه على الزجاجه ال كان ربعها كتشب وكملتها
وجتها اووووووووووووووم ايه خلصت ال عملها وطبعا استحاله تطلعى طعم الجاهز فطعمه بيكون مختلف شيئا ما
المهم رحت لزجاجه الهاينز ومبقتش مصدقه كان الزجاجه كلها هاينز كتشب
وبقت دى الطريقه المتبعه للحصول على كتشب تبكل الجاهز وتحدى
انا بقا بعمل الكاتشب ازاى
بجيب ملىء كوب ماء سبق غليه وبارد ليه علشان الكتشب مده صلحيته تطول ولانى بعمله فى الميكرويف لو هتعمليه على البوتجاز مش مهم ميه مغليه
بعد كوب الماء هدوب فيها معلقه كبيره ممسوحه نشا
ربع معلقه صغيره ملح
معلقتين كبار ممسحين سكر
فلفل اسود
رشه قرفه
رشه توم بودره
وندوب
ونحط معلقتين كبار صلصه جاهر فاين فودز مثلا ونقلب
عايزه تسوى على البوتوجاز اوكى لحد ما تحسى ان لون النشا راح لانه بيفتح لون الصلصه ولما بيستوى بتحمر الصلصه جدا
واول ما تطفى او تطلعيها من الميكرويف هتضيفى معلقه كبيره خل وتدوبى
حشيتى انها مش سمك الكتشب دوبى شويه نشا فى ميه وضفيهم وقلبى هيستوى من غير ما ترجعيها للنار
ولما تبرد حطى الكتشب الجهار عليه
وفى ميزه كمان
ان اضافه الكتب الجاهز مش بتخلى كتشبك يبوظ لو طول فى التلاجه
علشان الماده الحافظه باين بس احنا قللنها باننا ضفنا كتشب مواضيع هذا القسم برعاية
القطه بندقه القطه بندقه ممنوعة من المشاركة Fatakat 470692 الجيزه – مصر
سبحان الله و بحمده