السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم يا فتوكات كل سنه وانتوا طيبين وربنا يبلغنا واياكم رمضان علي خير
انا كان عندي لبن وراب فقلت اعمل بيه قرص طريه للفطار خفيفه وحلوه وتقدري تاكليها ف اي وقت مش فطار بس وتنفع كمان لرمضان لو مش بتحبي تتسحري جامد ممكن مع كوباية اللبن او الذبادايه ندخل بقي ع المقادير
4كوبايات دقيق
كوب لبن رايب يكون دافي
ربع كوب سمنه
معلقتين زيت
معلقة ك خميره
3معالق ص سكر
ربع كوب ماء دافي هندوب في للخميره
الطريقه
نسمي الله كده ونبتدي الاول هنجهز الخميره هنحطها ع ربع كوباية المايه الدافيه وعليها السكر وندوبهم كويس ونغطيها ونسيبها
ونخلط باقي المكونات ونعجن كويس
لحد ماكل المكونات تتجانس مع بعض وتبقي بالشكل ده
ونسيبها نص ساعه ترتاح وتكون رفعت
ده بعد مارفعت
هنقطعها كور ونبططها ونحطها ف صينيه مدهونه زيت
ونسيب مساافه بينهم عشان هنسببها تاني نص ساعه ترفع
وده شكلها لما رفعت ما شاء الله
وندخلها علي فرن عاليه ولمجرد ما وشها يحمر نخرجها علي طولواهه بعد ما خرجت
شايفين من جوا هشه وحلوه ازاي
والطبق ده بقي للفتوكه اللي هتدعي لي دعوة حلوه
وكل سنه وانتو طيبين[/font][/size][/color][/b][/center] مواضيع هذا القسم برعاية
ام عمر ومنة الله احمد ام عمر ومنة الله احمد 692666_5.gif فتكات رائعة Fatakat 692666 الجيزة – مصر