ازيكم يا فتوكات
كل سنه وانتم طيبين ورمضان كريم
دى اكله جديده وخفيفه
تابعونى
المقادير:
ا كيلو مكرونة فيتوتشينى
ا كيلو دبابيس فراخ
هوت دوج أو سوسيس مقطع شرائح
1/2 كوب لبن
ا بصلة كبيرة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
4 م ك صلصلة طماطم
1 كوب جبنة كريمة (اى نوع مفضل)
ملح+فلفل اسود
2 بيضة
كوب بقسماط ناعم
كوب كورن فليكس مجروش
كوب دقيق
طريقة المكرونة:
تسلق المكرونة سليمة ثم تترك جانبا…نحضر الصلصة ,نحمر البصل و الثوم فى الزيت يا دوب يدبلوا بس و بعدين نضيف عليهم الجبنة+ اللبن و يتبلوا بالملح و الفلفل الأسود و يقلب الخليط ثم نضيف عليهم الصلصة و الهوت دوج و تترك على النار لمدة 5 دقائق و تقدم مع المكرونة..
طريقة الفراخ:
نسلق الفراخ نصف سلقة ثم تتبل بعصير بصلة كبيرة و ملح +فلفل اسود+بهارات+قرفة+2 م ك كاتشاب+2 م صويا صوص و تترك لمدة ساعتين فى الثلاجة ..بعدخروجها من الثلاجة يوضع فى الدقيق و يقلب ثم االبيض ثم البقسماط والكورن فليكس و يحمر فى زيت غزير…. بعد التحمير نضعها على ورق مطبخ ثم عند التقديم تغمس فى صوص الباربكيو
وده الشكل النهائى
منقول للامانه
مواضيع هذا القسم برعاية
لووليتا لووليتا 163058_19.gif فتكات ست الكل Fatakat 163058 بلاد الحرمين – السعوووووووووديه