الفلفل ….كنز طبى فى بيوتنا
الفلفل الحار مفيد للصحة رغم حرارته، كما أن حرارة الفلفل تختلف حسب أنواعه ومن ناحية اللون فتتعلق
درجة الحرارة بلون الفلفل الحار وعموما فإن الفلفل الأحمر أحر من الفلفل الأخضر والفلفل الأخضر أحر من
الفلفل البنفسجي والأصفر والأسود لأن الفلفل الحار سيصبح أحمر وأحر عند نضوجه وطعم الفلفل الحار
الأصفر والبنفسجي حلو.
ومن فوائد الفلفل :-
1 – تقوية المعدة ومساعدة الهضم : يتحلى الفلفل الحار بدور تحفيز للفم والمعدة والأمعاء ويزيد تحرك المعدة
والأمعاء ويدفع افزار هرمونات الهضم ويحسن نكهة الأطعمة.
2 – تحريك الدم وانتظامه : وتساعد الفيلفة على تنشيط حركة الدم أكثر من أي نبات آخر
3 – الوقاية من حصوة المرارة : أكل الفلفل الأخضر مفيد للوقاية من حصوة المرارة لأن الفلفل الأخضر يحتوي على
فيتامينات وافرة وخاصة فيتامين سي ويحول الكولسترول إلى حمض الصفراء مما يشكل الوقاية من حصوة
المرارة. ويجب على المصابين بهذا المرض أن يأكلوا دائما الفلفل الأخضر الغني بفيتامين سي لأنه يلعب دورا
نسبيا في تخفيف المرض.
4 – تحسين وظائف القلب : الفلفل الحار له دورا كبيرا في تحسين وظائف القلب ودفع الدورة الدموية بالإضافة
إلى تخفيض الدهون في الدم وتقليل الجلطة الدموية كما يلعب دورا وقائيا من الأمراض الأوعية الدموية.
5 – كماأن الفلفل الحار يساعد على تخفيض سكر الدم وتخفيف آلام الجلد الناجمة عن مختلف الأمراض. كما وجدوا
أن الفلفل الحار يمكن أن يذيب الدهون داخل الجسم بشكل فعلي ويدفع الأيض وذلك مفيد لتخفيف الوزن
ﭐﻠﻣﻶﯓ ﺁﻟﻁﺂئر ﭐﻠﻣﻶﯓ ﺁﻟﻁﺂئر فتكات رائعة Fatakat 699816 القاهرة – مصر أم الدنيا