نحضر صدور دجاج مقطعة اللى شرائح رفيعة
نحضر حليب كامل الدسم ونضع علية فص توم مفروم وملح والفلفل
نحضر جبن شيدر
ثم بقسماط
نضع الدجاج فى الحليب ثم الجبن ثم البقسماط
نضع الدجاج على ورق الزبدة ويخبز على درجة حرارة عالية لمدة نص ساعة
وعندما يخرج الدجاج من الفرن يصبح شكلة هكذا
نجهز الصوص الجبن والمكون من :
كوب كريمة
نص كوب جبن باميزان ولو مافيش بارميزان ممكن نحط اى نوع جبنة تانى
نضع الكريمة على النار وعندما تسخن نضع عليها الجبن ونقلب ثم نضع الفلفل الابيض ونضع الصوص على الدجاج بعد خروجة من الفرن
ويزين باوراق البقدونس المفروم
ودة الشكل النهائى وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
nownowty nownowty ممنوعة من المشاركة Fatakat 1071358 القاهرة – مصر