السلام عليكم
المقادير…
سجق ني.(مش سوسيس).ويا حبذا لو كان سبايسي..
..ثوم….بطاطس
طماطم
ملح ..فلفل
الطريقة:
يغسل السجق ويقطع الي 3 او أربع قطع..
يتبل بالملح والفلفل والتوم الني المهروس طبعا
يوضع على النار شوية..ينزل ميته..
نعصر 3 الى 4 طماطم ونضعها على السجق..
الطماطم تاخد غلوة بس…و نكون مقطعين بطاطس مكعبات ونضعها على السجق..
طبعا ننتظر الي ان تستوي..
بألف هنا وشفا
على فكرة..الوصفة دي واخداها من واحدة صاحبتي جزاها الله خيرا مواضيع هذا القسم برعاية
أم نور ورنا أم نور ورنا 63217_5.gif فتكات متميزة Fatakat 63217 الدوحة – قطر