السلام عليكم
فتوكاتى الغاليين انهاردة جايبالكم حاجة جديدة من مطبخ بوسى المدلع وهى ايه يا ترا اااااااااااااااااااااا
السمنة البلدى من القشدة الاول كنت للأسف برمى القشدة لانى انا وولادى مش بنحبها وقلت اجرب اعمل السمنة البلدى كدا والله طلعت رووووووعة تعالو شوفو بنفسكم
هنحاول نجمع كمية كبيرة من القشطة فى الفريزر يعنى كل ما تجيبى لبن طبيعى هتغليه وتحطيه فى التلاجة تانى يوم هتلاقى قشطة على وشه انزعيها وحطيها اما فى علبة بلاستيك او كيس فى الفريزر لغاية ما تكونى كمية مناسبة من القشطة
هنطلع القشطة من الفريزر ونتركها لحد ما تفك خالص لوحدها ونتركها 12ساعة فى حرارة المطبخ لو صيف و24لو فى الشتاء واول خطوة ضربتها فى خلاط الطماطم شوية وبعد كدة
نضربها بأدينا لحد ما تكلكع او تتقل كدة وتفصل عنها اللبن
ودى الصورة الاولى بعد ما تفضلى تضريها بأيدك عادى جدا هاتبقى كدة
ودا الشرش اللى خرج منها اثناء الضرب
وانا هنا كورتها وكيستها وجررررررررررررى على الفريزر لحين الاستخدام
ودى صورة للزبدة والميه اللى عزلت عنها شوفى الكميةوالى لقاء جديد واختراع جديد من مطبخ بوسى المدلع
منقووووووووووووووووووووووووول
الادارة
مواضيع هذا القسم برعاية
bosy2016 bosy2016 416127_1.gif سوبر فتكات Fatakat 416127 وسط الاهل والا حباب – مصر