بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام علي رسولنا الكريم
المقادير دى لشيف مشهور وكلنا بنحب حاجاتة جربتة وطعمة وهمى ومقرمش ولية نكهة يلا بينا
المقادير :ابرطمان محكم الغلق وسط التر ماء ربع كوب الا ملعقة صغيرة ملح خشن 2 م ص سكر ورقة لورا نعناع 2 قرن فلفل حامى او بارد زى ماتحبي 3 فص ثوم 2 حبهان ام ص بابريكا
الطريقة :
نجيب لتر الماء وندوب الملح فيه ثم نضع في البرطمان الخيار وكل المكونات ثم نضع الماء حتى يمتلا البرطمان ثم نغلقة تماما ونرجة جيدا حتى تختلط المكونات مع بعض واتركية من يومين ل3 ودوقي بقي احلي خيار مخلل طعم طعامة جربوة وقلولي رايكم عشان رمضان داخل كل سنة وانتوا طيبين والامة الاسلامية بخير وكمان عشان الخيار بيبوظ بسرعة في التلاجة فاستعلية في حاجة مفيدة وفي الختام صلوا بينا علي رسولنا الكريم مواضيع هذا القسم برعاية
yassmine yassmine 13633_2.gif فتكات متميزة Fatakat 13633 اسكندرية – مصر
سبحان الله و بحمده