الخضراوات الصينية المشوحة
المقادير
كوب فاصوليا خضراء
نصف كوب مشروم
6 وردات بروكلي
6 وردات قرنبيط
12 حبة من براعم الذرة
بصلة متوسطة
2 عود لكرفس
1 ثمرة جزر
1 ثمرة كوسة
ثلاثة أرباع الكوب من الماء
1 ملعقة صغيرة صويا صوص
3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة
ملعقةصغيرة سكر
ملح
زيت
الطريقة
تقطع الخضراوات طوليا بينما تبقى براعم الذرة و الفاصوليا الخضراء كما هي
تشوح الخضراوات في الزيت و تقلب لمدة خمس دقائق
يخلط الماء و صوص الصويا و السكر و الملح و دقيق الذرة ثم يصب على الخضار
تحرك الخضار جيدا على نار قوية حتى تتكثف الصلصة ثم تقدم مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world