المقدير عرق لحمة فلتو بصل بهار لحمة ملح فلفل ورق لورو سمنة الطريقة يربط عرق الحمة بفتلة حتى لاتكش ثم توضع فى حلة بها الزيت والسمنة وتحمر من جميع الجوانب ويصير لونها بنى ثم تصفا من السمن ويوضع التوابل والبصل والماء على النار حتى يتم السوى ثم توضع فى الثلاجة لتبرد وتقطع شرائح وتقدم مع سلطة وخضار ثوتية وبل هنا مواضيع هذا القسم برعاية
ريهام يوسف ريهام يوسف images/flowersavatars/avatar0025.jpg فتكات حبوبة Fatakat 72040 الاسكندرية – مصر
سبحان الله و بحمده