هاي عليكو يا فتكتك انتو عملين ايه مش قصدي ازي الصحة عملين اكلة ايه ؟هههههههههههههه
بصو انا النهار دة جبتلكوووووو الحمام المتبل
المقادير :
1- 7 طيور من الحمام السمين
2- 3 ملاعق من السمن كبيرة
3-1- معلقة من الملح
4- نصف معلقة صغيرة من البهارات
5- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
6- نصف معلقة صغيرة من القرفة
7- نص لمونة
طريقة العمل :
ينظف الحمام من الريش ثم يوضع فوق لهب النار حتي يحترق الريش الناعم او الزغب الاول طبعا تنتفي ريشها
يجوف االحمام من الداخل وينظف بصي الاحسن علشان تكبري دماغك من القرف والعك ده خلي الفررجي هو الي ينضفها اضمن ليكي اوك وخليه يقطعها قطع حسب زوقك
نرجع تاني للطريقة بتاعت العمل !
يوضع السمن في حلة عالنار لمدة 15 دقيقة اوك
اعصري الليمونة علي الحمام و حطي نصف كوب ماء
تخفف النار الي هي تحت الحله اوك لمدة 20 دقيقة اوكي
يقدم ساخن اممممممم جوعتوني ويكون معه سلطة خضرة و سلطة طحينة
و بالهنا والشفة
التقييم الردود يا جماعة يلا يلا يلااااااااااا
مواضيع هذا القسم برعاية
3lya2 3lya2 365514_54.gif فتكات رائعة Fatakat 365514 Cairo – Egypt
سبحان الله و بحمده