مساء الخير يااحلى فتوكات فى الدنيا
زهقنا من الاكل قولت اعمل بفتيك ومكرونه اهو تغيير
ندخل فى الموضوع
7 شرايح لحمه بوفتيك تقطيع جزار محترف رفيعه وحلوه ذيكم
بيضه وعليها ملح وفلفل اسود وعصره ليمون
بقسماط مطحون
دقيق ابيض وعليه شويه نشا
بصله مبشوره ناعم وعليها 2 معلقه كاتشب وفلفل اسود وملح
نجيب اللحمه ونخلطها بالبصله والكاتشب وملح وفلفل
وسيبيها على الاقل ساعتين منقوعه
وبعد كده حضرى بقه البيض والبقسماط والدقيق اللى عليه ايه نشا
ركزو معايا
وبعد ما تكون اتنقعت كويس ناخدها ونخلطها بالدقيق وبعدين البيض وبعدين اغمريها بالبقسماط كويس جدا عشان تكون كرسبى
اللى بيحب الحراق اخلطى مع الدقيق شويه شطه حلوووووين وحتمووتى ياسوسو من الولعه.
كده جهزناها على القلى
قبل القلى اغريزيها بالسكينه عشان متنكمش وتستوى كويس
ونحضر الطاسه
ولازم نوطى النار عشان تستوى كويس وتتحمر كويس
ونطلعها على مناديل لتشرب الزيت
وعملت جامبها مكرونه بالصلصه واضافت على الصلصه مكعب مرقه اللحم
وكانت فظييييييييعه وبتلمع ممممممممممممم
اما اللحمه والله كانت روووووووعه وعجبت جوزى كتييييير
وقطعت جانبها طماطم وعليها فلفل اسود وملح وكمون ونقطه زيت زيتون لزوم التحريش هههههههههه
قبل ما اسيبكم متنسوش التقييم ولازم تقولو رايكم لحسن بجد بجد اوى اوى
مواضيع هذا القسم برعاية
SOSO MIDO(ملكه العزومات) SOSO MIDO(ملكه العزومات) 470172_3.gif فتكات غالية قوي Fatakat 470172 الاسكندريه – القاهره