الطريقة دى انا شفتها على موقع تانى و جربتها النهاردة و نجحت نجاااااااااااح ساحق
المكونات
بطاطس
بصلة صغيرة تقطعيها صغير عشان نشوحها
كركم
توم بودرة و ده بجيبه من العطااااااااااار
بصل بودرة و ده برده من العطاااااااااار برده و رحته جنننننننننناااااااااااان
نص معلقة زنجبيل مطحون بودر و دى معلقة صغيرة
قرن شطة مقطع صغير جدا جدا و بكمية قوليلة عشان بوقك ميلتهبش ههههههههه
معلقتين زيت زيتون كبار
فلفل و ملح
الخطوووووووووووووات
تجيبى البطاطس تسلوقيها و تتطلعيها بعد ما تهدى و تقطعيها مكعباااااااات
و اركنيها على جنب دلوقتى
هاتى طاسه و حطى فيها زيت الزيتون و شوحى البصل و حطى عليه الشطة و البصل البودرة و التوم البودرة و املح و الفلفل و الكمون
و نص معلقة الزنجبيل
و افضلى شوحى فى الحاجات دى لمدة 7 دقايق تقريبا
و بعدين ضيفى البطاطس فوق الحاجات دى
و افضلى قلبى مع اضافة الكركم ببطء
و افضلى شوحى لمدة 10 دقااااااااايق
و بعدين هاتى صانية تيفال و متحوطيش فيها اى زيت و ارمى كل اللى فى الطاسة فيها
و ارميها فى الفرن لمدة 10 دقايق عشان تحمر على درجة حرارة 360 ج
انا طبعا ملحقتش اصور عشان اخوايا لهف البطاطس كلها هههههههههههههههههه
فأنا جبت ليكم الصور من الموقع اللى جبت منه الوصفة
و على ضمانتى الحقيقة احلى من كده بكتير و الريجة جايبه لأخر الشارع هههههههههههه
و طبعا دى تعتبر من وجباااااااااات الدايت
مواضيع هذا القسم برعاية
yasosoyaso yasosoyaso ممنوعة من المشاركة Fatakat 1055437 nasrcity – masr