طبعا كلنا بنحب البطاطس المقرمشه الجاهزه او فارم فريتس طيب ماتيجى نعملها فى البيت بدون ولا اى مجهود خالص
فى طريقتين قدامنا وهما واحد بس عكس بعض هههه فزوره بس اهم حاجه انك متعمليش بطاطس اليومين دول الى بتحمر لازم تكون بطاطس التحمير الصفرا
اولا قشرى البطاطس واغسليها بحالها قبل ماتقطعيها وبعد كده قطعى البطاطس واقليها نصف قليه وتتطلعيها على ورقه بيضا لحد ماتبرد ونحطها فى كيس فى الفريزر لحد تانى يوم او اى وقت تحبيه بس تطلع من الفريزر على الزيت السخن اووووووووى
تانى طريقه بقى انك تغلى مياه ع النار وتحطى معلقه ملح ونصف معلقه خل وتحطى البطاطس 5 داقيق بالضبط مش اكتر وتشليها من المياه السخنه فى مصفاه وزجاجه مياه ساقعه من التلاجه وانزلى عليها كده حصلها صدمه وانزلى بيها فى الزيت على طووووول وبس كده ويارب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
hodhod13 hodhod13 637159_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 637159 الاسكندريه – القاهره
سبحان الله و بحمده