انا هدخل فى الموضوع علطول بس لازم تجربوا البريانى بتاعى لانة الحمد للة عجب ناس كتييييييييير يلا بينا نبدا بسم اللة المقادير
4بصلات كباريقطعوا حلقات رفيعة
بهارات الى هى عوديين قرفة و3فصوص حبهان و3ورقات لورى وكارى وكركم ولو مفييش كارى مش مشكلة استخمى بهارات فراخ
فلفلتيين رومى قطعية شرايح
صدور فراخ مقطعة مكععبات وتتبليهها من بليل التتبيلة بتاعتى كارى وعصير ليمونتين وشوية خل وملح وفلفل وقرفة وبهارات فراخ وجنزبيل وبشربصلة كبيرة وطبعا الى بتبل بتتبيلة تانة مفييش مشكلة
2كوب رز بسمتى
الطرية بقة بالصور
هنا حطيت سمنة وزيت ومعاهم الورق اللورى والحبهان والبصل وقلبت لغاية ما البصل بقة لونة وردى ودبل
ودى صدور الفراخ مقطعاها مكعبات ومتبلاها من بليل
هنا البصل بعد ما هريتة تقليب وبقة لونة وردى وبدا يدبل بعد كدة الخطوة الجاية هضييف قطع الفراخ بالتتبيلة بتاعتها ببصلها بكل حاجة مش تنضفيها من البصل
ها بقة حطيت الفراخ وقلبت لغاية ما لونها بقة ابيض وبعد كدة فضلت اقلب لمدة عشر دقايق والاخضر الى فى الصورة دة الفلفل ضفتة بعد ما قلبت الفراخ والاسود دة زيتون متقطع لقات مش لازم تحطية انا كنت حطاة افتكاسة مواضيع هذا القسم برعاية
شهد2016 شهد2016 403316_3.gif فتكات هايلة Fatakat 403316 فى بيتى – ارض الله الواسعة
سبحان الله و بحمده