انا قرات كتير مشاكل البنات مع الباشميل ولقيت ان من واجبى انى اريحكم خالص مالص من موضوع الباشميل لانه سر من اسرار الشيفات الكبار حتى لما بيظهروا فى التليفزيون مش بيقولوا السر ده ابدا مع انه بسيط جدا وخطير وانا عرفته من اخت جوزى جارتها جوزها شيف كبير فى فندق 7 نجوم وان هاقولكم عليه بس اللى تعمله تدعيلى بزياره الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
الطريقه
كل كيلو لبن نحط عليه 6 ملاعق من بتاعه الاكل دقيق ونضربهم كويس بالمضرب السلك لحد ما الدقيق يدوب فى اللبن وبعدين نرفعه على النار مع التقليب المستمر لحد ما يتقل ويوصل للسمك المطلوب نشيله من على النار ونحط عليه السمنه او الزبده وهو لسه سخن ونقلب كويس ولما يبرد نحط البيض اللى احنا عايزينه ونتبلها ودوقى احلى باشميل فى حياتك والله كل اللى ياكل عندى مكلرونه باشميل مش بينسى طعمها ولا حلاوه الباشميل بتاعها جربوها وادعولى مواضيع هذا القسم برعاية
ماما فل ماما فل images/avatars/whiteflower.jpg فتكات هايلة Fatakat 216642 الجيزة – مصر